最近、いろんなクッキーの作り方を研究しています。
そんな中、クッキーでダイエット…という話も耳にするようになりました。
おからのダイエットはけっこう有名ですよね。
そのおからを使って、クッキーの作り方を考え出したわけです。さすがですね〜。
おからクッキーでダイエットもいいですけど、おから料理を美味しく食べてダイエット！という方が健康的のような気がします。
お馴染みのおからハンバーグもおいしいですし、他にも肉団子や餃子、春巻きにもおからをいれてみてはいかがでしょうか？？
油やひき肉の分量とのバランスも考えれば、立派にダイエット食になりそうですよ。
また、日本食の代表としてはおからとの和え物ですよね。
他にも、いろいろなものとおからを付け合せて、満腹感を保たせるような料理レシピを考えてみるのも楽しいかも。まぁ、クッキーもその一つなんですけどね。
ダイエット食って意識し過ぎなくても いつのまにかダイエットしてしまう…、
そんなダイエット逸品料理を作ってみるのが夢ですね。
クッキーの作り方から少しそれましたが、ダイエットクッキーの作り方は、
多くの女性の関心事となっていると思います。
おからを使ったダイエットクッキーの作り方、今度研究してみよう！
ダイエットにおからと豆乳
みなさん、クッキーは好きですか？
私は・・・大好きです。
気がつけば、小さい頃からお菓子の時間になるとよく食べていました。
ママもよくマーブルクッキーやメープルクッキー、星や丸やハート型の
さくさくとしたおいしい手作りクッキーを作ってくれました。
最近、ちょっと太り気味の私。
ダイエットをしないとかなりヤバイかも・・・
でも大好きなクッキーはやめられない。
そこで思いついたのが、おからクッキー！
今大人気なんだって！
なぜかというと、おからクッキーは水を含むと３倍くらいの量に膨らむので、
少量でも満腹感を得られるからだそうです。
ダイエットを考えている人にはぴったりのお菓子です。
ダイエットしながらでも、おいしいお菓子が食べられる…
まさにおいしいお話です！
元々、おからは低カロリーでヘルシー、栄養も豊富で美容や健康にも良いと言われてるから
人気の食べ物ですよね。
今のご時世、スーパーなどで簡単に手に入れることができますが、
せっかくなので、自分でオリジナルの手作りおからクッキーを作ろうと思います。
おからクッキーなら、ホット豆乳と一緒に食べると
なおヘルシーになりますよね。この組み合わせいいかも！
では、これから材料の買出しに行ってきまーす！
クッキー作りの毎日はしばらく続きそうです。
私は・・・大好きです。
気がつけば、小さい頃からお菓子の時間になるとよく食べていました。
ママもよくマーブルクッキーやメープルクッキー、星や丸やハート型の
さくさくとしたおいしい手作りクッキーを作ってくれました。
最近、ちょっと太り気味の私。
ダイエットをしないとかなりヤバイかも・・・
でも大好きなクッキーはやめられない。
そこで思いついたのが、おからクッキー！
今大人気なんだって！
なぜかというと、おからクッキーは水を含むと３倍くらいの量に膨らむので、
少量でも満腹感を得られるからだそうです。
ダイエットを考えている人にはぴったりのお菓子です。
ダイエットしながらでも、おいしいお菓子が食べられる…
まさにおいしいお話です！
元々、おからは低カロリーでヘルシー、栄養も豊富で美容や健康にも良いと言われてるから
人気の食べ物ですよね。
今のご時世、スーパーなどで簡単に手に入れることができますが、
せっかくなので、自分でオリジナルの手作りおからクッキーを作ろうと思います。
おからクッキーなら、ホット豆乳と一緒に食べると
なおヘルシーになりますよね。この組み合わせいいかも！
では、これから材料の買出しに行ってきまーす！
クッキー作りの毎日はしばらく続きそうです。
| クッキーの作り方
ホットケーキミックスとチョコチップ
ホットケーキミックスを使ってクッキーを作ってみました。
お菓子作りが大好きなお友達に、『これはめちゃくちゃおいしいクッキーだから作ってみて！』と
レシピをもらいました。
これが意外と簡単にできました！
簡単な上においしくヘルシー！これは言う事なしです。
ホットケーキミックスを使って作ったクッキーは、普通のクッキーよりもかなり厚めなので、
外側はさくさく、内側はふっくらしていて、見た目にもとてもおいしそうですよ！
お友達いわく、『焼きたてが最高においしいよ！』ということだったので、
できたてを早速、イチゴソースをかけていただきました！
本当！とてもおいしいかったです！
念のため、冷めても充分おいしいので、ご心配なく！
また、アレンジして、生地にチョコチップを混ぜると、おいしいチョコチップクッキーができあがりました！
生地が余ったら、アイスボックスクッキーにも変身できるから、
プレーン、アーモンド、ココア、紅茶、抹茶、ジンジャー、マーブルと７種類も作り置きしています。
クッキーが食べたくなったら、いつでも冷凍庫から取り出して食べれます。
日本ではお菓子のイメージが強いですが、アメリカなどでは朝食にも食べているんだとか。
今度、バターやホイップクリーム、メープルシロップ、キャラメルソース、はちみつなどをかけて、
紅茶と一緒にいただこうかしら！？
朝からセレブな気分ね！
クッキー作り万歳！！
お菓子作りが大好きなお友達に、『これはめちゃくちゃおいしいクッキーだから作ってみて！』と
レシピをもらいました。
これが意外と簡単にできました！
簡単な上においしくヘルシー！これは言う事なしです。
ホットケーキミックスを使って作ったクッキーは、普通のクッキーよりもかなり厚めなので、
外側はさくさく、内側はふっくらしていて、見た目にもとてもおいしそうですよ！
お友達いわく、『焼きたてが最高においしいよ！』ということだったので、
できたてを早速、イチゴソースをかけていただきました！
本当！とてもおいしいかったです！
念のため、冷めても充分おいしいので、ご心配なく！
また、アレンジして、生地にチョコチップを混ぜると、おいしいチョコチップクッキーができあがりました！
生地が余ったら、アイスボックスクッキーにも変身できるから、
プレーン、アーモンド、ココア、紅茶、抹茶、ジンジャー、マーブルと７種類も作り置きしています。
クッキーが食べたくなったら、いつでも冷凍庫から取り出して食べれます。
日本ではお菓子のイメージが強いですが、アメリカなどでは朝食にも食べているんだとか。
今度、バターやホイップクリーム、メープルシロップ、キャラメルソース、はちみつなどをかけて、
紅茶と一緒にいただこうかしら！？
朝からセレブな気分ね！
クッキー作り万歳！！
| クッキーの作り方
バレンタインチョコより簡単
クッキー作りにはまっている私。
次はどんなクッキーを作ろうかな？？
さくさくとしたクッキーにしよう！
簡単そうで意外と難しい？かしら？？
いいえ、ちょっと気をつければ、簡単においしい手作りさくさくクッキーができあがります！
事実、超不器用な私がさくさくクッキーを作れてるんですから、
さくさくクッキー、みなさんも挑戦してみてください！
私の感想ですが、以前バレンタインチョコを作った時よりも簡単でした。
これだったら、チョコじゃなくてさくさくクッキーを作って渡せば
恋も成就していたのかなぁ〜なんて思っちゃいました！
それはさておき、クッキー作りはじめます！
バターは溶かさないように注意してくださいね。
あくまでも柔らかくなるようにするだけですよ。
黄色いバターを白くなるまで練りまくってください！
手で練ってもよし！電動器具で練ってもよし！
砂糖を入れてどんどん練ってください！
練れば練るほどおいしいクッキーができあがります。
卵を入れて混ぜ合わせます。
バターと卵が分離しやすいですが、分離したままだとさくさくとした食感のクッキーはできないので、
がんばって、バターと卵を混ぜ合わせてください！
温度によって混ざり具合も変わってくるので、気をつけてください。
ここで、お好みでチョコチップを入れると、さらにおいしいチョコチップクッキーも作れますよ！
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを空気を入れるような感じで、
高めの位置から入れてください。
そして、さくさくと切るような感覚で混ぜ合わせます。
適当な大きさに分けて、ご家庭のオーブンに合わせて焼いてください。
できあがりをすぐにいただくと最高においしいですよ！
ぜひぜひ、紅茶と一緒にいただいてください！
クッキー作りがより楽しくなりますよ。
次はどんなクッキーを作ろうかな？？
さくさくとしたクッキーにしよう！
簡単そうで意外と難しい？かしら？？
いいえ、ちょっと気をつければ、簡単においしい手作りさくさくクッキーができあがります！
事実、超不器用な私がさくさくクッキーを作れてるんですから、
さくさくクッキー、みなさんも挑戦してみてください！
私の感想ですが、以前バレンタインチョコを作った時よりも簡単でした。
これだったら、チョコじゃなくてさくさくクッキーを作って渡せば
恋も成就していたのかなぁ〜なんて思っちゃいました！
それはさておき、クッキー作りはじめます！
バターは溶かさないように注意してくださいね。
あくまでも柔らかくなるようにするだけですよ。
黄色いバターを白くなるまで練りまくってください！
手で練ってもよし！電動器具で練ってもよし！
砂糖を入れてどんどん練ってください！
練れば練るほどおいしいクッキーができあがります。
卵を入れて混ぜ合わせます。
バターと卵が分離しやすいですが、分離したままだとさくさくとした食感のクッキーはできないので、
がんばって、バターと卵を混ぜ合わせてください！
温度によって混ざり具合も変わってくるので、気をつけてください。
ここで、お好みでチョコチップを入れると、さらにおいしいチョコチップクッキーも作れますよ！
ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを空気を入れるような感じで、
高めの位置から入れてください。
そして、さくさくと切るような感覚で混ぜ合わせます。
適当な大きさに分けて、ご家庭のオーブンに合わせて焼いてください。
できあがりをすぐにいただくと最高においしいですよ！
ぜひぜひ、紅茶と一緒にいただいてください！
クッキー作りがより楽しくなりますよ。
| クッキーの作り方
型抜きはけっこう簡単
今日、私は子供たちのお菓子にクッキーを作りました。
前回は子供たちと一緒に簡単クッキーを作りましたが、今回はちょっとレベルアップです。
先日、近所のホームセンターで、かわいいクッキー用の型抜きを見つけたので、思わずいっぱい買っちゃいました。
それを使って型抜きクッキーを作りました。
これもとても簡単です。
作ったクッキーの生地を３〜４mmくらいに薄く伸ばして、買ってきた型抜きを使って、
好きなように切り抜いていくだけです。
切り抜いた生地の上にいちごやレモンを薄く切ってのせたり、レーズンやアーモンドをのせたりして・・・
そして、オーブンで焼くこと１５〜２０分・・・
できあがりました！
ちょうど同時に、子供たちのおやつの時間。
ちょっと作りすぎたかなと思うくらい、いっぱい作ってしまったんですが、
子供たちは全部平らげてしまいました！
そして・・・
ママの手作りクッキーは超おいしいよと子供たちからお褒めの言葉をいただきました。
私も紅茶と一緒にちょこっとクッキーを楽しみました。
正直、作ってる私も楽しかったです。
これを機に、クッキー作りにはまりそうな予感…。
全国のママさん、手作りクッキーは子供たちに大人気ですよ！
ぜひ、お時間のある時に作ってあげてみてくださいね！
私は次回、張り切ってクッキーシュークリームに挑戦してみようと思います！
前回は子供たちと一緒に簡単クッキーを作りましたが、今回はちょっとレベルアップです。
先日、近所のホームセンターで、かわいいクッキー用の型抜きを見つけたので、思わずいっぱい買っちゃいました。
それを使って型抜きクッキーを作りました。
これもとても簡単です。
作ったクッキーの生地を３〜４mmくらいに薄く伸ばして、買ってきた型抜きを使って、
好きなように切り抜いていくだけです。
切り抜いた生地の上にいちごやレモンを薄く切ってのせたり、レーズンやアーモンドをのせたりして・・・
そして、オーブンで焼くこと１５〜２０分・・・
できあがりました！
ちょうど同時に、子供たちのおやつの時間。
ちょっと作りすぎたかなと思うくらい、いっぱい作ってしまったんですが、
子供たちは全部平らげてしまいました！
そして・・・
ママの手作りクッキーは超おいしいよと子供たちからお褒めの言葉をいただきました。
私も紅茶と一緒にちょこっとクッキーを楽しみました。
正直、作ってる私も楽しかったです。
これを機に、クッキー作りにはまりそうな予感…。
全国のママさん、手作りクッキーは子供たちに大人気ですよ！
ぜひ、お時間のある時に作ってあげてみてくださいね！
私は次回、張り切ってクッキーシュークリームに挑戦してみようと思います！
| クッキーの作り方
手作りのおいしいお菓子
クッキーの作り方って意外と難しいってイメージありませんか？
でも、難しいと思って遠のいていてもダメだ…と気合を入れて、
この前のお休みの日、うちの子供たちとお菓子作りに挑戦しました。
私は学生時代、バレンタインデーのときにチョコクッキーを作って以来だったので、
ちょっとドキドキして楽しかったです！
そして、何を作ってみようかと考えたところ、
女の子であれば、一度は挑戦したことのある（挑戦しようとしたことのある？）
クッキー作りに決定しました。
クッキーといっても、いろんな種類がありますね。
チョコチップクッキー、プレーンクッキー、ココアクッキー、抹茶クッキー、
マーブルクッキー、バタークッキー、アーモンドクッキー、ジンジャークッキーなどなど。
最近は、豆乳クッキーやおからクッキーという低カロリーでヘルシーなダイエットクッキーも
あるんですね！
でも、今回は子供たちと一緒ということもあり、簡単クッキーを作りました。
途中、子供がオーブントースターで軽いやけどをしてしまうというハプニングもありましたが、
さくさくとした仕上がりのかわいい簡単クッキーが出来上がりました。
子供たちも生地作りに夢中でまた一緒に作ろうねと、次回は市松模様のクッキーに挑戦することになりました。
でも、難しいと思って遠のいていてもダメだ…と気合を入れて、
この前のお休みの日、うちの子供たちとお菓子作りに挑戦しました。
私は学生時代、バレンタインデーのときにチョコクッキーを作って以来だったので、
ちょっとドキドキして楽しかったです！
そして、何を作ってみようかと考えたところ、
女の子であれば、一度は挑戦したことのある（挑戦しようとしたことのある？）
クッキー作りに決定しました。
クッキーといっても、いろんな種類がありますね。
チョコチップクッキー、プレーンクッキー、ココアクッキー、抹茶クッキー、
マーブルクッキー、バタークッキー、アーモンドクッキー、ジンジャークッキーなどなど。
最近は、豆乳クッキーやおからクッキーという低カロリーでヘルシーなダイエットクッキーも
あるんですね！
でも、今回は子供たちと一緒ということもあり、簡単クッキーを作りました。
途中、子供がオーブントースターで軽いやけどをしてしまうというハプニングもありましたが、
さくさくとした仕上がりのかわいい簡単クッキーが出来上がりました。
子供たちも生地作りに夢中でまた一緒に作ろうねと、次回は市松模様のクッキーに挑戦することになりました。
| クッキーの作り方
